嬉しい 戴き物です。 パート2
投稿日 : 2016年2月1日 |
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暮れに、ご近所様から庭で採れたゆずを沢山頂きました。
今年は大豊作だったとの事で 半端ない量です。
姉や友達にもおすそわけ。
皮を薄くむいて冷凍に。汁をしぼってゆずポン酢やゆずはちみつで美味しくいただき、
小ぶりなのでお正月には お洒落な柚子釜に、毎日 贅沢に楽しく使わせて頂きました。
柚子って
お料理から化粧品まで
な~んて 優れものなんでしょ!
知らないパワーがまだまだありそう!
![IMG_4509](http://bonbonniere.sakura.ne.jp/wp14/wp-content/uploads/2016/02/IMG_4509-e1454309935907.jpg)
小ぶりですがジューシーで、酸味もまろやか
かけてよし! つけてよし! 飲んでよし!
![IMG_4516](http://bonbonniere.sakura.ne.jp/wp14/wp-content/uploads/2016/02/IMG_4516-e1454310040981.jpg)
お風呂にも沢山いれて ポッカポッカ~
チビさんも 大喜びでした
![IMG_4508](http://bonbonniere.sakura.ne.jp/wp14/wp-content/uploads/2016/02/IMG_4508-e1454309983383.jpg)
しぼりかすはレンジにかけると臭い取りに、種は 焼酎に1週間漬けると化粧水も作れちゃうとか?潤い効果と色白効果があるらしい。本物オーガニック!!
![IMG_4504](http://bonbonniere.sakura.ne.jp/wp14/wp-content/uploads/2016/02/IMG_4504-e1454310014414.jpg)
せっかくなのでお菓子にも使ってみました。 スポンジ生地にも、あんこにもたっぷり入れて良い香り。 四国の「一六タルト」風ですがすっごくあっさりで超美味!!
本物を超えたかも?
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