お知らせ
秋も深まり りんごの季節になりました。
今年も山形から 美味しい紅玉が届きました。
夏の異常な暑さや豪雨被害を心配していましたが
小ぶりですが真っ赤でツヤツヤ 箱を開けたとたんによい香りがしています。
甘さと酸味のバランスもちょうど良く 口の中に爽やかさが残るりんごです、
小さ目なので焼きリンゴやパイ包み、ピューレにしてムース、キャラメルで炊いて焼き菓子に
皮からちゅうしつしたピンクのエキスぜりー等々と色々とスタイルをかえて出てきます
出始めの旬の味を召し上がってくださいませ。
煮リンゴをつめこんだチーズタルト、12ヶ分をギューと詰め込んだタルトタタン、
焼きりんごのパイ包み、りんごとルバーブのクランブルタルト、ピンクの紅玉ムース 等々
毎週違ったスタイルで出て来ます ぜひお出かけください。
♥オーダーご予約ケーキ ♥
お好きな味やスタイルをお伝え頂きますと お好みのオリジナルケーキを提案させて頂きます。
4~5日前までご連絡頂けますと 宅配させていただきます。♥
お値段変更のお願い
11月の営業日
11/5,12,19,26日となります。
真っ赤な紅玉は甘味と酸味が最高!!
